Torta de salsicha vegetal

Recheio:

1. Frite a cebola no azeite até dourar, junte as salsichas e mexa por uns 3 minutos.
2. Acrescente os temperos de sua preferência, acrescente o tomate e mexa.
3. Quando o tomate murchar e ficar bem pastoso acrescente o molho de tomate e deixe apurar por uns 2 minutos. Reserve.

Massa:

1. Coloque primeiro os ingredientes líquidos, depois os sólidos, bata no liquidificador, por último acrescente o fermento e misture bem.

Montagem:

1. Untar e polvilhar uma forma média, colocar metade da massa, colocar o recheio.
2. Cobrir o recheio como o queijo fatiado.
3. Colocar o restante da massa.
4. Assar em fogo médio, você verá que estará pronta quando desgrudar as laterais, aproximadamente 20 a 30 minutos.