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Bolo de maçã com canela maravilhoso
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Por Marcela Morais

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • óleo1 xícara de óleo
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • canela em pó1 colher de sopa de canela em pó
  • ovo3 ovos
  • maçã3 maçãs grandes
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    As maçãs devem ser descascadas e as cascas (só as cascas mesmo) devem ser batidas no liquidificador com os ovos, óleo, açúcar.

  2. 2

    Após bater bem, colocar essa mistura a uma tigela e acrescentar os ingredientes secos (menos o fermento), quando virar um creme homogêneo colocar o fermento, mexer delicadamente e por último colocar as maças que devem estar cortadas em cubos pequenos.

  3. 3

    A forma deve ser untada com açúcar e canela.

  4. 4

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  5. 5

    Essa receita não tem como sair errada, é muito fácil e todos que a experimentam querem saber como faz, é sucesso na certa.

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