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Pastelzinho de Palmito
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Avatar de Carolina Pereira
Por Carolina Pereira

Ingredientes (20 porções)

  • Massa pequena de pastel (cortada ja redonda)

Recheio

  • palmito1 vidro de palmito
  • leite1 1/2 copos de leite
  • farinha de trigo3 colheres de farinha de trigo
  • cebola1 cebola pequena
  • alho2 dentes de alho
  • azeitonaAzeitona
  • salSal
  • pimentaPimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater 1/3 vidro do palmito no liquidificador com o leite e a farinha de trigo.

  2. 2

    Refogar o alho e a cebola juntamente com o restante do palmito em pedaços pequenos e com temperos a gosto.

  3. 3

    Junte o creme do liquidificador até formar e cozinhe ate comecar a ferver, verifique o sal.

  4. 4

    Recheie a massa de pastel com esse creme, feche com um garfo e frite em óleo quente.

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