Name: Torta de Bolhacha Maria
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 5 claras em neve; 5 gemas de ovo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de nescau; 250 g de margarina sem sal; Aproximadamente 1 pacote de Bolacha Maria; Leite para molhar as bolachas

Torta de Bolhacha Maria

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Por Nicole Gomes

Ingredientes (20 porções)

5 claras em neve
5 gemas de ovo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de nescau
250 g de margarina sem sal
Aproximadamente 1 pacote de Bolacha Maria
Leite para molhar as bolachas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater as claras em neve e reservar (deixar muito consistente senão o creme fica "aguado")
2
Bater as gemas, o açúcar, o nescau e a margarina até ficar homogêneo.
3
Juntar as claras em neve e misturar tudo.
4
Para montar a torta molhe as bolachas no leite morno, faça camadas de creme e bolachas, sendo creme na primeira e na última camadas.
5
Se preferir coloque chocolate granulado por cima.