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Bolinha de queijo
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Bolinha de queijo@ leslie caroline S. araoz
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Por Leslie caroline S. araoz

Ingredientes (6 porções)

  • mandioca500 g de mandioca
  • 200 g de quijo mussarela cortado em cubinhos
  • salSal
  • farinha de roscaFarinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a mandioca até ficar bem macia, escorra bem.

  2. 2

    Com um espremedor de batatas esprema a mandioca e tempere, faça pequenas bolinhas e coloque 1 ou 2 cubinhos de queijo dentro.

  3. 3

    Passe diretamente na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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