Name: Pudim de Banana
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de água; 1 colher de sopa de baunilha; 1 lata de leite condensado; 600 ml de leite 1 colher de sopa de margarina; 3 ovos; 6 bananas nanicas

@ Vandriane Caroline de Lima

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Por Vandriane Caroline de Lima

Ingredientes (10 porções)

Para a calda

2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
1 colher de sopa de baunilha

Pudim

1 lata de leite condensado
600 ml de leite 1 colher de sopa de margarina
3 ovos
6 bananas nanicas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Calda:
Derreta o açúcar, despeje a água e deixe ferver até o ponto de mel.
2
Retire do fogo e acrescente a baunilha.
3
Caramelize uma forma de pudim, reserve.
4
Pudim:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje na forma caramelizada e leve ao forno em banhomaria, por aproximadamente 1 hora.
5
Desenforme depois que esfriar.