1h 20min
Ingredientes (6 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o bacalhau na água 24 h para dessalgar.
- 2
Cozinhe o bacalhau e desfie os espinhos.
- 3
Refogue no molho de tomate.
- 4
Faça um molho branco com o leite e a maizena, misture nesse molho o creme de leite.
- 5
Frite as batatas em cubos não grandes.
- 6
Em uma travessa coloque as batatas fritas, em cima o bacalhau no molho, misture tudo.
- 7
Por último o molho branco.
- 8
Se gostar pode polvilhar com queijo ralado.
