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Pavê de amendoim
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E
Por Eunice Viana Turati

Ingredientes (20 porções)

  • 1 pacote de bolacha maisena de 400 g
  • amendoim torrado moído500 g de amendoim torrado e moído
  • creme de leite2 caixas de creme de leite sem soro
  • manteiga1 xícara de manteiga
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado cozido na pressão por 15 minutos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até ficar um creme.

  2. 2

    Acrescente o creme de leite e o amendoim, mexa bem.

  3. 3

    Umedeça a bolacha no leite e alterne a bolacha e o creme, por último acabe

  4. 4

    com a bolacha e cubra com o leite condensado cozido.

  5. 5

    Coloque amendoim inteiro por cima para decorar.

  6. 6

    Sirva gelado.

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