40min
Ingredientes (5 porções)
-
1 kg de coxão mole (em um pedaço só)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar as cebolas em rodelas e lavar bem.
- 2
Em uma panela de pressão fazer o seguinte:
- 3
Uma cama com metade da cebola, por cima 2 caldos de carne cortados em pedacinhos bem pequenos, a carne (pedaço de 1 kg inteiro), cobrir com o restante da cebola e por último os 2 caldos de carne restante.
- 4
Levar ao fogo médio por aproximadamente 40 minutos.
- 5
Atenção: Não é necessário colocar óleo, água e nenhum outro tempero.
- 6
Importante: Não coloquem menos que 5 cebolas.
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