Receita de Farofa de passas, enviada por aparecida cristina brust - TudoGostoso

Name: Farofa de passas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 10 fatias de bacon picadas; 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 dentes de alho espremidos; 2 cebolas médias picadas; 2 tomates sem pele e sem sementes picados; 1 xícara de caldo de galinha; 250 g de farinha de milho; 1/2 xícara de (chá) de azeitonas; 2 ovos cozidos duros picados; 1/2 xícaras(chá) de passas; 4 colheres (sopa) de salsinha picada; Sal a gosto

Descubra a receita de Farofa de passas para fazer em 30 minutos. Frite o bacon até ficar crocante, retire com uma escumadeira e reserve. Na mesma panela doure o alho na manteiga, junte a cebola e refogue até ficar transparente. Adicione os tomates, o caldo e cozinhe por 5 minutos. Junte o bacon e os outros ingredientes e mexa bem. Leve à geladeira.

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo