Name: Bolo de leite condensado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 a 4 xícaras de açúcar; 1/2 litro mais ou menos de leite; 3 ovos; 1 caixa de leite condensado; Mais ou menos 1/2 kg de farinha de trigo; 250 g de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite condensado; 100 g de coco fresco

Ingredientes (8 porções)

3 a 4 xícaras de açúcar
1/2 litro mais ou menos de leite
3 ovos
1 caixa de leite condensado
Mais ou menos 1/2 kg de farinha de trigo
250 g de margarina

Recheio

1 lata de leite condensado

Cobertura

1 lata de leite condensado
100 g de coco fresco

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture os ovos, o leite, leite condensado, o açúcar e a margarina até ficar uma massa homogênea.
2
Adicione a farinha de trigo, misture com cuidado e despeje em uma forma com buraco no meio untada e enfarinhada.
3
Recheio:
Corte o bolo ao meio e despeje o leite condensado, nas duas bandas.
4
Depois encaixe os dois pedaços.
5
Cobertura:
Com a outra lata de leite condensado encha o buraco do bolo e ao redor.
6
Só coloque o coco nas laterais de fora e por cima.
7
Deixe o bolo à vontade, ele vai encher de leite condensado, fica um maravilha.