1h
Por Vaninha Silva
Ingredientes (10 porções)
- 2 lata de milho escorridas
- Sal, pimenta-do-reino e coentro moído a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
- 2
Bata no liquidificaodr o milho com o creme de leite, por 5 minutos. Reserve.
- 3
Faça um refogado do frango desfiado com os temperos e acrescente o molho de tomate, tomando cuidado para não deixar muito caldo.
- 4
Em um refratário untado coloque o frango.
- 5
Cubra com o presunto e por cima a mussarela.
- 6
Espalhe o creme de milho e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
- 7
Sirva com arroz branco e batata palha.
