Name: Bife com molho de leite bem gostoso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 bifes (carne de sua preferência); 1 dente de alho; 1 folha de louro; 1/2 caldo de frango; 2 colheres (sopa) de queijo philadelfia; 3 colheres (sopa) de quejo ralado; 2 xícaras de leite; 2 colheres (sopa) de óleo

@ Emeli Cristina de Moura

Imprimir

Por Catherine Russo

Ingredientes (2 porções)

2 bifes (carne de sua preferência)
1 dente de alho
1 folha de louro
1/2 caldo de frango
2 colheres (sopa) de queijo philadelfia
3 colheres (sopa) de quejo ralado
2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque as 2 colheres de óleo em uma frigideira e deixe aquecer um pouco.
2
Coloque o bife, o alho e o louro.
3
Frite a seu gosto.
4
Depois coloque o queijo philadelfia e o caldo de frango, acrescente o leite.
5
Deixe ferver uns 5 ou 7 minutos, até o molho não ficar muito aguado e meio grosso.
6
Retire do fogo e coloque o queijo ralado e misture no molho.
7
Eu recomendo como acompanhamento batata frita e arroz branco.