Bolinho de cebola

Bata no liquidificador a cebola, o leite, o orégano, o sal, o caldo de carne e os ovos.

Coloque em uma tigela e acrescente a cebolinha.

Adicione 1 xícara de trigo aos poucos, o fermento e o restante do trigo até conseguir uma massa homogênea.

Coloque óleo em uma frigideira e leve ao fogo.

Quando estiver bem quente pegue a massa com o auxílio de uma colher.

Frite até dourar.

Depois de pronto salpique o queijo ralado se desejar.