5min
Ingredientes (20 porções)
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400 g de açúcar
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200 g de farinha
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1 litro de leite
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Baunilha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o leite para ferver com a baunilha.
- 2
Misturar bem açúcar e farinha em uma vasilha.
- 3
Quando o leite começar a subir colocar de uma vez o açúcar e a farinha misturados, abaixar o fogo e mexer até engrossar.
Informações adicionais
Pode ser usado este creme para rechear sonhos, tortinha de morango, bolo gelado, basta acrescentar uma caixinha de creme de leite depois do creme pronto e frutas do seu gosto. Pode fazer a cobertura com o mesmo creme.