40min
Ingredientes (7 porções)
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2 latas de leite (mesma medida da lata)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, a maizena e as gemas peneiradas.
- 2
Leve ao fogo até engrossar, reserve.
- 3
Dissolva a gelatina em 1 xicara de agua fervente,depois acrescente o suco de laranja na gelatina e misture bem.
- 4
Bata as claras até o ponto de neve,depois acrescente o creme de leite e mexa delicadamente, reserve.
- 5
Em uma travessa, coloque todo o creme feito com a maizena, depois despeje a gelatina dentro do recipiente com as claras em neve e mexa de vagar.
- 6
Coloque por cima do creme e leve para gelar.
