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1h
Ingredientes (8 porções)
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300 g de arroz de ontem
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1 lata pequena de ervilha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar a cenoura, a batata e a cebola.
- 2
Refogar a cebola, juntamente com as ervilhas, o milho, a salsicha picada a cenoura picada e a batata.
- 3
Misturar os coentros e o açafrão das índias.
- 4
Depois de refogado misturar o arroz de ontem com um pouco de água.
- 5
Deixar no fogo durante uns 5 a 10 minutos.
- 6
Colocar em uma tigela de vidro e colocar o queijo ralado por cima.
- 7
Assar em forno pré-aquecido durante uns 20 ou 30 minutos.
- 8
Quando sentir aquele cheirinho apetitoso, desligar o forno e servir.
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