20min
Ingredientes (6 porções)
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Bacon picado em cubos a gosto
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Presunto magro picado em cubos pequenos
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Cebola picadinha bem pequena a gosto
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Sal e pimenta
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue os ovos de uma leve batida, acrescente 1 pitada de sal.
- 2
Em uma frigideira freite os ovos como mexido e reserve.
- 3
Frite o bacon em cubos na margarina até o mesmo ficar crocante, acrescente a cebola e fritea junto com o bacon.
- 4
Acrescente creme de leite e reserve.
- 5
Coloque o macarrão para cozinhar com água e sal.
- 6
Quando o macarrão estiver ao dente , retireo da água, lave o macarrão e escorra.
- 7
Em um refratário coloque o macarrão, o presunto, o queijo ralado, 1 pitada de pimenta e os ovos mexidos e misture bem.
- 8
Após acrescente o creme de leite antes reservado e torne a misturar.
- 9
Sirva quente.
