Name: Torta de frango cremosa da Dona Julia
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 1/2 copo de leite; 2 copos de trigo; 2 alhos; 2 colheres de fermento; 1/2 copo de óleo; 2 colheres de fermento; 1 pitada de sal; 1 pitada de açúcar; 10 fatias de mussarela; 1 caixa de creme de leite; 1 copo de requeijao; 1/2 lata de milho verde; 1/2 de ervilha; 1 kg peito de frango (pode ser um frango pequeno inteiro); Pacote pequeno de bata palha

Ingredientes (20 porções)

Massa

3 ovos
1 1/2 copo de leite
2 copos de trigo
2 alhos
2 colheres de fermento
1/2 copo de óleo
2 colheres de fermento
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar

Recheio

10 fatias de mussarela
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijao
1/2 lata de milho verde
1/2 de ervilha
1 kg peito de frango (pode ser um frango pequeno inteiro)
Pacote pequeno de bata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Massa:
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e os ovos.
2
Bata, depois coloque o trigo, o leite e 1 pitada de sal e de açúcar, bata tudo (a massa fica meio mole, é normal, caso ela fique dura coloque mais leite).
3
Por último coloque o fermento e mexa com uma colher.
4
Recheio:
Desfie o frango e tempere a gosto.
5
Faça ele enxuto.
6
Coloque a ervilha, o milho e por último o creme de leite para que ele fique cremoso.
7
Na refratária untada coloque uma camada de massa e depois todo o frango, mais uma camada de massa.
8
Com uma colher pequena coloque o requeijao em pequenas porções em cima da massa.
9
Após coloque a mussarela até cobrir tudo.
10
Por último coloque a batata palha.
11
Fica uma delícia.