Name: Almôndegas à moda
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara de arroz cozido; 1/2 kg de carnr moida; 2 ovos; 1 colher sopa de salsa picada; 2 colheres de sopa de azeite; 3 colheres de molho de tomate; 1 e 1/2 xícaras de chá de água; 2 cebolas picadas

Almôndegas à moda

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Por Vanete azevedo da silva

Ingredientes (15 porções)

1 xícara de arroz cozido
1/2 kg de carnr moida
2 ovos
1 colher sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de molho de tomate
1 e 1/2 xícaras de chá de água
2 cebolas picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em um recipiente misture o arroz, a carne moida, sal, pimenta ovos e a salsa.
2
Misture ate formar uma massa homogênea.
3
Modele as almôndegas.
4
Na panela de pressão coloque o azeite, o molho de tomate, a água, a cebola e as almôndegas.
5
Mexa, tampe a panela e leve ao fogo 15 minutos depois de pegar pressão.