30min
Por Aline Gomes dos Santos
Ingredientes (8 porções)
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5 xícaras de chá de alface americana picada grosseiramente
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2 xícaras de repolho roxo picado
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1 xícara de pepino japonês cortado em fatias finas
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2 tomates (não muito maduros) cortados em meias fatias
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5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso
Molho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travesse junte todos os ingredientes da salada e polvilhe o queijo.
- 2
Reserve.
- 3
Misture os ingredientes do molho em uma molheira, molhe um pouco a salada a misture o quanto quiser.
- 4
Cuidado no uso do sal pois o parmesão é forte.
