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Pavê de chocolate diferente
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Pavê de chocolate diferentePavê de chocolate diferente@ Roberta custodia lima
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Por Roberta custodia lima

Ingredientes (15 porções)

1º creme

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida na lata de leite condensado)
  • gema de ovo3 gemas
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • chocolate em pó5 colheres (sopa) de chocolate em pó

2º creme

  • clara de ovo3 claras batidas em neve
  • creme de leite1 lata de creme de leite (com soro)
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    misture todos os ingredientes do primeiro creme, leve ao fogo brando até engrossar.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Misture em uma tigela todos os ingredientes do segundo creme.

  4. 4

    Coloque em um prato fundo um pouco de leite e chocolate em pó.

  5. 5

    Embeba bolachas de maizena que serão colocadas no fundo de um pirex grande e comprido.

  6. 6

    Monte no pirex uma camada de bolacha, o primeiro creme (chocolate) até terminar a última camada em creme.

  7. 7

    Por último o segundo creme.

  8. 8

    Pode decorar com chantilly e frutas de sua preferência.

  9. 9

    Leve à geladeira.

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