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Torta de frango
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Por Adelicia

Ingredientes (30 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • ovo6 ovos
  • óleo1 copo de óleo
  • leite1 copo e 1/2 de leite
  • farinha de trigo3 copos de farinha de trigo
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • 2 sazon sabor galinha caipira
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Fervente o peito de frango desfie e refogue com os temperos de sua preferência, deixe esfriar e em seguida acrescente o creme de leite, o milho verde e a ervilha e reserve.

  2. 2

    Massa:

    Bata no liquidificador os ovos e o óleo, deixe bater por alguns minutos e em seguida adicione o queijo ralado e o sazón.

  3. 3

    Deixe bater mais um pouco.

  4. 4

    Por último acrescente a farinha de trigo e o fermento, deixe bater alternadamente com o leite.

  5. 5

    Pegue a massa do liquidificador e despeje em uma vasilha com o recheio reservado, misture bem e adicione em forma untada para ir ao forno.

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