Torta de frango

Name: Torta de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30
Ingredients: 1 peito de frango; 6 ovos; 1 copo de óleo; 1 copo e 1/2 de leite; 3 copos de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento; 2 sazon sabor galinha caipira; 1 pacote de queijo ralado; 1 caixa de creme de leite; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde; Tempero a gosto

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Preparo 50 MIN

Rendimento 30 porções

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adelicia Membro desde 2009

Ingredientes

1 peito de frango
6 ovos
1 copo de óleo
1 copo e 1/2 de leite
3 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
2 sazon sabor galinha caipira
1 pacote de queijo ralado
1 caixa de creme de leite
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
Tempero a gosto

Modo de Preparo

Recheio:

Fervente o peito de frango desfie e refogue com os temperos de sua preferência, deixe esfriar e em seguida acrescente o creme de leite, o milho verde e a ervilha e reserve.

Massa:

Bata no liquidificador os ovos e o óleo, deixe bater por alguns minutos e em seguida adicione o queijo ralado e o sazón.
Deixe bater mais um pouco.
Por último acrescente a farinha de trigo e o fermento, deixe bater alternadamente com o leite.
Pegue a massa do liquidificador e despeje em uma vasilha com o recheio reservado, misture bem e adicione em forma untada para ir ao forno.