25min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de chá de leite
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1 ovo
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1 colher de sopa de margarina
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1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 colher de chá de fermento em pó
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2 tomates sem pele e sem sementes picados
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Orégano a gosto
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Sal, pimenta e azeite a gosto
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150 g de mussarela fatiada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno a 180ºC.
- 2
No liquidificador, bata o leite, o ovo, a margarina, a farinha, o fermento e sal.
- 3
Coloque em uma fôrma de 30 cm de diâmetro e leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar.
- 4
Retire do forno, distribua o tomate e tempere com o orégano, sal, a pimenta eo azeite. Cubra com mussarela e leve ao forno novamente até que o queijo derreta.
- 5
Sirva em seguida.







