Name: Baião de Dois
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 500 g de feijão fradinho cozido; 500 g de arroz; 200 g de carne seca desfiada; 200 g de linguiça defumada; 200 g de queijo coalho; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 4 colheres de sopa de manteiga de garrafa; 1 punhado de coentro picado; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes (12 porções)

500 g de feijão fradinho cozido
500 g de arroz
200 g de carne seca desfiada
200 g de linguiça defumada
200 g de queijo coalho
1 cebola média
2 dentes de alho
4 colheres de sopa de manteiga de garrafa
1 punhado de coentro picado
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Na panela esquente a manteiga, refogue a cebola, o alho e frite a linguiça, cortada em rodelas.
2
Em seguida coloque o feijão, a carne seca (já cozida), o coentro, o sal, a pimenta, o arroz e por último o queijo coalho.