1h
Ingredientes (20 porções)
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20 coxinhas de asa de frango descongeladas
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100 g de queijo parmesao
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100 g de gorgonzola em cubos pequenos
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100 g de presunto em cubos pequenos
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Sal a gosto
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Pimenta a gosto
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar as coxinhas da asa descongeladas conforme o gosto.
- 2
Cortar com uma faca afiada a parte da pele na parte de baixo para poder virar e desossar, sem retirar toda a carne de todo o ossinho.
- 3
Deixe a pele do frango por dentro e a carne para fora e rechear com o queijo e o presunto, fixar para fechar e fritar.
- 4
Uma delicia serve bem decorado com alguns limões e frutas a gosto.

