1h
Ingredientes (12 porções)
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100 g de toucinho fresco bem moído
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1 colher de sopa de cebola em pó
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3 colheres sopa de semolina de trigo
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3 colheres sopa de soja desidratada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro lugar hidrate a soja colocando de molho em 2 xícaras (chá) de água por meia hora.
- 2
Escorra e coloque em uma tigela.
- 3
Junte os demais ingredientes e misture bem, amassando com a mão, deixando na forma de hambúrguer.
- 4
Frite em chapa quente ou congele.
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