• Entrar
  • Cadastrar
Goiabinhas
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
5 / 5 (1 avaliação)
Ver os comentários
Goiabinhas@ Rosângela Lima
Compartilhar
Imprimir
L
Por Lilian

Ingredientes (75 porções)

Massa

  • fermento biológico25 g de fermento biológico
  • açúcar1 1/2 colheres (sopa) de açúcar
  • leite1/2 copo (americano) de leite morno
  • gordura vegetal250 g de gordura vegetal hidrogenada
  • farinha de trigoCerca de 500 g de farinha de trigo

Recheio

  • 1/2 lata de goiabada cortada em cubos

Para polvilhar

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar o açúcar com o fermento até dissolver.

  2. 2

    Juntar o leite, a gordura vegeta e a farinha de trigo aos poucos, até que a massa solte das mãos.

  3. 3

    Sovar a massa até ficar homogênea.

  4. 4

    Enfarinhar uma superfície lisa para abrir a massa com o auxílio de um rolo.

  5. 5

    Deixar a massa bem fininha e cortar na forma de pequenos triângulos, rechear com pedacinhos da goiabada, enrolar partindo do lado mais largo em direção à ponta do triângulo.

  6. 6

    Colocar em forma untada e assar em forno médio pré-aquecido até que estejam dourados.

  7. 7

    Tirar do forno e polvilhar o açúcar sobre eles ainda quente.

Veja também…

arrow icon
Beliscão de goiabada ( goiabinha )
Beliscão de goiabada ( goiabinha )
Goiabinha
Goiabinha
Biscoito tipo goiabinha
Biscoito tipo goiabinha
Enroladinho de goiabada (goiabinha)
Enroladinho de goiabada (goiabinha)
Biscoito goiabinha
Biscoito goiabinha
Bolachinha - goiabinha
Bolachinha - goiabinha
Goiabinha ou beliscão
Goiabinha ou beliscão
Biscoito goiabinha da Jô
Biscoito goiabinha da Jô
arrow icon

Informações adicionais

Obs.: O rendimento pode variar de acordo com o tamanho que forem cortados os triângulos

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.