10min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher de manteiga
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2 ovos
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1 pão francês
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Sal a gosto
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Orégano a gosto
Recheio
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Mussarela a gosto (recomendo 2 faias)
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Presunto a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira, coloque 1 colher de manteiga, põe os 2 ovos e 1 pitada de sal, no fogo alto, mexa sempre.
- 2
Coloque mussarela a gosto, rasgando com a mão, o mesmo com o presunto.
- 3
Quando ver que o queijo derreteu e deu aquela liga coloque 2 pitadas de orégano e mexa só para espalhar o orégano.
- 4
O mexido está pronto, desligue o fogo .
- 5
Pegue o pão francês, corte e coloque o mexido.
Informações adicionais
Se quiser acrescente cebola, pimentão, maionese e catchup.