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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão (penne)
  • 2 cebolas picadas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 tabletes de caldo knorr de frango
  • Sal e noz moscada a gosto
  • 1 queijo fresco cortado em cubos pequenos
  • 1 pedaço de roquefort (se apreciar)
  • 1/2 l de creme de leite fresco
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Ferver o macarrão (junto com os tabletes do caldo knorr).
  2. Em uma panela derreter a manteiga e dourar a cebola.
  3. Adicionar o queijo roquefort e desmanchá-lo.
  4. Juntar os cubos de queijo fresco e deixar derreter.
  5. Colocar o creme de leite, adicionar o sal e a noz moscada e mexer até engrossar.
  6. Colocar o macarrão em uma travessa refratária, jogar o molho por cima, polvilhar com queijo ralado, e colocar no forno somente para gratinar.
  7. Servir em seguida.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom !! Mesmo sem colocar o roquefort ficou muito bom. Vale a pena experimentar. Prático de fazer e de sabor incrível !

  • Esse macarrão é um show!!! Dá até agua na boca de pensar, e é muito prático e rápido de fazer. Esse é o melhor prato da minha amiga

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