Name: Tortinha diet de frigideira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 100 ml de leite desnatado; 1 colher de sobremesa de essência de baunilha; 3 colheres de sopa de adoçante culinário; 9 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de lascas finas de amêndoas (opcional); 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 3 ovos; Geléia diet de sua preferência

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Por Samuel carneiro da silva

Ingredientes (4 porções)

100 ml de leite desnatado
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
3 colheres de sopa de adoçante culinário
9 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de lascas finas de amêndoas (opcional)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 ovos
Geléia diet de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture o leite, a baunilha e o adoçante.
2
Adicione a farinha de trigo e misture bem.
3
Junte as lascas de amêndoas (se utilizar).
4
Em seguida, adicione o fermento, mexa rápido e junte o ovos.
5
Misture a massa delicadamente, até ficar homogênea.
6
Leve a uma frigideira pequena (ou uma omeleteira), com uma colher de café de óleo (de preferência canola ou girassol) e frite os 2 lados.
7
Cuidado ao virar, para não quebrar.
8
Ao servir, espalhe geléia diet sobre cada tortinha.