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Tortinha diet de frigideira

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 100 ml de leite desnatado
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • 3 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 9 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de lascas finas de amêndoas (opcional)
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • Geléia diet de sua preferência

Modo de Preparo

  1. Misture o leite, a baunilha e o adoçante.
  2. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
  3. Junte as lascas de amêndoas (se utilizar).
  4. Em seguida, adicione o fermento, mexa rápido e junte o ovos.
  5. Misture a massa delicadamente, até ficar homogênea.
  6. Leve a uma frigideira pequena (ou uma omeleteira), com uma colher de café de óleo (de preferência canola ou girassol) e frite os 2 lados.
  7. Cuidado ao virar, para não quebrar.
  8. Ao servir, espalhe geléia diet sobre cada tortinha.

PELA WEB

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