Ovo verdurado

1. Colocar o molho de tomate com o leite e o shoyo para aquecer numa panela rasa. Depois colocam-se as verduras e tampa-se a panela por 5 minutos.
2. Pode colocar os ovos, um a um misturando muito suavemente com um garfo (não é para mexer).
3. Salgar a gosto e tampar novamente e baixar o fogo.
4. Após 5 minutos em média os ovos estarão cozidos.

Informações Adicionais

• Obs.: Também pode ser acrescentado orégano, queijo, presunto.