Name: Frango com mostarda, mel e tomilho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 kg de peito de frango; 900 ml de leite; 40 gr de farinha de trigo; 40 gr de manteiga; 1 mole de toumilho; 100 gr de mostarda; 2 dentes de alho; 10 colher de sopa rasa de mel; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes (1 porção)

1 kg de peito de frango
900 ml de leite
40 gr de farinha de trigo
40 gr de manteiga
1 mole de toumilho
100 gr de mostarda
2 dentes de alho
10 colher de sopa rasa de mel
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o filé de frango (300 ml) no leite por 1/2 horas mais ou menos.
2
Fritar aos poucos o filé de frango.
3
Depois de fritos arruma-los em um pirex.
4
Na própria frigideira derreter a manteiga, adicionar a farinha de trigo e cozinhar por 2 minutos, acrescentando aos poucos o leite (600 ml).
5
Deixar engrossar e juntar os outros ingredientes.

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