Vídeo sugerido Cajuzinho facinho
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20min
Por Maria Oneide de Oliveira Enes Costa
Ingredientes (150 porções)
- 1 lata de leite em pó instantâneo (400g)
- 1 lata (mesma medida do leite) de açúcar refinado
- 1 vidro leite coco (200 ml)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture bem o leite o açúcar e o coco ralado.
- 2
Divida a mistura em duas partes, sendo uma um pouco menor que a outra.
- 3
No recipiente que tiver a menor quantidade da mistura adicione o achocolatado.
- 4
Em seguida misture o leite de coco, aos poucos e separadamente, formando duas massas uma branca e uma escura.
- 5
Cuidado ao colocar o leite de coco, tem que ser aos poucos, amassando bem antes de acrescentar nova quantidade.
- 6
A massa fica bem firme e sempre sobra um pouco do leite de coco.
- 7
Para enrolar: use uma colher pequena como medida.
- 8
Pegue um pouco de cada massa junte e enrole fazendo bolinhas, passe no açúcar cristal e coloque nas forminhas.
