Torta de milho e cebola

Recheio:

1. Refogue a cebola com o bacon até que a cebola murche e o bacon fique crocante. Reserve.

Massa:

1. Em uma vasilha coloque, coloque o fubá, a farinha de trigo, a margarina em pedacinhos e o sal.
2. Amasse e se for preciso, coloque um pouco de água gelada.
3. A massa estará pronta ao soltar das mãos.
4. Abra a massa em uma mesa enfarinhada, forre o fundo e os lados de uma forma média. Espalhe o recheio.
5. Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite e despeje por cima do recheio.
6. Asse em forno médio pré-aquecido até que fique crocante e dourada.