40min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
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1 colher de chá de sal marino
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1 colher de sobremesa de cebolinha
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450 g de tofu ralado
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500 g de legumes variados e pré-cozidos: cenoura, batata, mandioquinha e abobrinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Em um recipiente, colocar o tofu moído e adicionar a farinha de trigo integral, o azeite, o vinagre, as azeitonas e os temperos. Misture bem. Adicione os legumes pré-cozidos e misture-os até formar uma massa homogênea. Prove e ajuste os temperos. Coloque a massa em uma forma untada com margarina. Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos, ou até que a suprefície esteja dourada. Bom apetite.
