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Pavê Tentação
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Por Josianne

Ingredientes (15 porções)

Creme

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite2 latas de creme de leite (sem soro)
  • 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite de vaca
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho

Recheio

  • morango2 caixinhas de morangos

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite (sem soro)
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Misture em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

  2. 2

    Cobertura:

    Pique a barra de chocolate meio amargo, misture com o creme de leite e derreta-o em banho-maria.

  3. 3

    Montagem:

    Em uma travessa coloque metade do creme.

  4. 4

    Pique os morangos por cima da primeira camada do creme.

  5. 5

    Coloque por cima dos morangos o restante do creme.

  6. 6

    Por último coloque a cobertura.

  7. 7

    Enfeite com alguns morangos.

  8. 8

    Sirva gelado.

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Informações adicionais

Dicas: Dissolva o amido de milho em um pouco de leite, antes de misturá-lo com os outros ingredientes. Não coloque o creme muito quente para não cozinhar os morangos. Os morangos também podem ser substituídos por outras frutas ou bombons.

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