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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 pacotes de pão plusvita
  • 1 kg de carne moída
  • 3 tomates vermelhos
  • 1 pimentão
  • 2 cebolas grande
  • 1 cabeça de alho
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 coentro
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Unte um tabuleiro.
  2. Retire a casca do pão e forre o tabuleiro.
  3. Coloque o recheio completo de carne moída e por cima revista com mussarela e presunto.
  4. Forre novamente com pão e novamente coloque o recheio.
  5. Por cima antes de ir ao forno cubra com mussarela para ficar crocante.

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