Name: Torta portuguesa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) leite; 1/2 xícara (chá) de parmesão; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de amido de milho; 1/2 tablete de caldo de galinha; 1 colher (sopa) de fermento; 250 g de presunto ralado; 250g de mussarela ralada; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 3 ovos cozido cortados em rodelas; 1 cebola cortada em rodela

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) leite
1/2 xícara (chá) de parmesão
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1/2 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de fermento

Recheio

250 g de presunto ralado
250g de mussarela ralada
1 lata de milho
1 lata de ervilha
3 ovos cozido cortados em rodelas
1 cebola cortada em rodela

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador bata todos os ingredientes da massa, colocando primeiro os líquidos, bata por 5 minutos.
2
Unte uma fôrma com margarina e farinha de trigo coloque toda a massa na fôrma o presunto, a cebola, os ovos, o milho, a ervilha e o queijo.
3
Leve oa forno pré-aquecido por 40 minutos.

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