30min
Ingredientes (4 porções)
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3 colheres de sopa de salsa picada
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1 lata de creme de leite
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1/2 copo de leite
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1 vidro de palmito
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2 tabletes de caldo de carne
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2 colheres de sopa de maizena
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2 gemas de ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo 1 panela com 1 litros de agua, quando ferver dissolva os 2 tabletes de caldo de galinha e deixe em fogo baixo por 5 minutos.
- 2
Desmanche a gema e a maizena no leite e despeje no caldo, juntamente com o palmito picado miúdo, deixe em fogo baixo por 15 minutos ou até o palmito dissolver, se necessário coloque mais um pouco de água.
- 3
Quando o palmito estiver dissolvido junte o creme de leite, aqueça bem e junte a salsa.



