Name: Muffins de chocolate e canela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de açúcar refinado; 1 sachê de fermento químico; 3 colheres (chá) de canela em pó; 1 pote de iogurte natural; 25 g de margarina derretida; 1 ovo ligeiramente batido; 200 g de chocolate meio amargo picado para o recheio

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1 sachê de fermento químico
3 colheres (chá) de canela em pó
1 pote de iogurte natural
25 g de margarina derretida
1 ovo ligeiramente batido
200 g de chocolate meio amargo picado para o recheio

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em um recipiente, coloque todos os ingridientes secos e misture bem.
2
Em um outro recipiente misture muito bem todos os ingredientes molhados.
3
Junte a mistura dos dois recipientes com a ajuda de uma colher (ou outro objeto). Passe a manteiga nas forminhas e coloque a massa dos muffins deixando um espaço de 1 cm antes da borda.
4
Acenda o forno na temperatura média-alta (180ºC) e asse por 30 minutos.
5
Polvilhe com canela.
6
Sirva morno ou frio.

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