Ingredientes (8 porções)
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1 colher de sopa de maionese (opcional)
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Modo de preparo
- 1
Faça um molho com o frango desfiado ao seu gosto, pode colocar massa de tomate, caldo de galinha, alho, cebola etc.
- 2
Coloque o milho e a ervilha. Separe.
- 3
Em um refratário de 40 cm, coloque o requeijão bem espalhado.
- 4
Por cima coloque o molho de frango, o presunto, o queijo e por último a batata palha.
- 5
Leve ao forno pré aquecido em 200° por 10 minutos.
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Informações adicionais
Dicas: cozinhar o peito de frango em uma panela de pressão, com água na sua altura. Ele pode ser inteiro ou picado. Depois que começar a ferver, espere 10 minutos, abra a panela e veja se está bem cozido, se estiver tire a água, feche a panela e xacualhe ela um pouco. Isso irá desfiar todo frango, só terá que retirar os ossos, mas poupará tempo. Pode ser colocado no microondas também, neste caso 5 minutos basta. Sirva com arroz branco e salada.
