1h
Ingredientes (12 porções)
250 g de farinha de tapioca 3 copos de leite 1 vidro de leite de coco pequeno 2 colheres (sopa) de manteiga 3 ovos 2 xícaras de açúcar 1 coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Modo de fazer
- 2
Misture a farinha de tapioca, o leite e o leite de coco e deixe de molho, na geladeira, de um dia para o outro.
- 3
No dia seguinte, bata no liquidificador a manteiga, o açúcar e os ovos.
- 4
Junte esta mistura à tapioca, acrescente o coco ralado e misture bem.
- 5
Asse em tabuleiro redondo untado e polvilhado com açúcar, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.