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Pão Caseiro da Eidy
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E
Por Edy Davel

Ingredientes (3 porções)

  • farinha de trigo1 kg de trigo
  • ovo1 ovo
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • óleo2 colheres de sopa de oleo
  • sal1 colher de chá de sal
  • 2 copos (200 ml cada) de leite morno
  • fermento biológico10 g de fermento biológico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a margarina, o açúcar, o oleo, o sal e o ovo, acrescente o leite morno juntamente com o fermento biológico.

  2. 2

    Acrescente aos poucos o trigo até que a massa pare de soltar das mãos.

  3. 3

    Sove bem a massa, modele os pães, deixe crescer por 4 horas ou até começar a encostar um no outro.

  4. 4

    Asse em forno à 200ºC por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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