1h
Por Debora graziela
Ingredientes (10 porções)
Bolo
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Recheio
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1 vidro de leite de coco para molhar o bolo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Bata as gemas com o açúcar e acrescente o óleo.
- 3
Coloque aos poucos a farinha e a água.
- 4
Acrescente as claras e por último o pó royal.
- 5
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 7
Recheio e cobertura:
Na batedeira bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o emulsificante.
- 8
Montagem:
Divida o bolo ao meio, molhe com o leite de coco e passe uma camada de doce de leite e uma camada do creme feito na batedeira.
- 9
Cubra com a outra metade do bolo, molhe com leite de coco e cubra com o restante do creme.
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