40min
Ingredientes (40 porções)
-
200 g de chocolate nestlé ao leite formar casquinha
Recheio
-
200 g de checolate ao leite
-
200 g de chocolate 1/2 amargo
-
1 colher de sopa de licor de cacau ou chocolate
-
1/2 caixinha de creme de leite sem soro
-
Cerejas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate hidrogenado em banho-maria.
- 2
Em uma forminha de acetato, preencha as cavidades. Depois as vire para retirar o excesso, deixe coberto com um papel alumínio e coloque na geladeira para endurecer a casquinha.
- 3
Recheio:
- 4
Derreta o chocolate meio amargo e o ao leite no banho-maria, quando estiver pronto acrescente os demais ingredientes e mexa. Se a coisa ficar feia acrescente um pouco de leite moça que a massa fica uma beleza e com brilho, mas só se precisar.
- 5
Quando esfriar preencha as cavidades com uma camadinha de recheio. Coloque uma cereja dentro com um pouco da calda complete com o recheio, e cubra com o chocolate hidrogenado, e se delicie.
