Name: Bolo tropical
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de requeijão cremoso; 270 g geléia de abacaxi; 1 peito de frango defumado desfiado; 1 lata de milho verde; 1 cebola ralada; 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado; 100 g de azeitonas verdes picadas; 500 g de maionese; 3 pacotes de pão de forma sem casca; 250 g de requeijão cremoso para cobertura

Bolo tropical

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Por Cleide T Mariano

Ingredientes (10 porções)

500 g de requeijão cremoso
270 g geléia de abacaxi
1 peito de frango defumado desfiado
1 lata de milho verde
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
100 g de azeitonas verdes picadas
500 g de maionese
3 pacotes de pão de forma sem casca
250 g de requeijão cremoso para cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em uma tigela, misture o requeijão com a geléia e reserve.
2
Em uma outra tigela, coloque o frango, o milho, a cebola, o cheiro verde, a azeitona e a maionese.
3
Em um refratário, intercale camadas de pão, creme de requeijão e de creme de frango, terminando com pão.
4
Espalhe o requeijão.
5
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 1 hora.
6
Decore como desejar.