Receita de Arroz com mexilhão, enviada por &amp;#2695;&amp;#2697; flor - TudoGostoso

Name: Arroz com mexilhão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva; 2 xícaras de arroz; 4 xícaras de água quente; 1 kg de mexilhão limpo; Pimenta a gosto; Salsinha picada a gosto; 2 dentes de alho; Sal a gosto; 1 cebola; 1 tomate; 1 pimentão; Coentro a gosto

Descubra a receita d&#039;Arroz com mexilhão para fazer em 15 minutos. Refogar a cebola, o alho e o mexilhão no azeite. Acrescente o tomate, e o pimentão deixe cozinhar durante 5 minutos. Coloque o arroz, a água, coentro, pimenta e sal, se necessário. Cozinhar em fogo brando até o arroz ficar pronto. Servir salpicado com salsinha.

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo