45min
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o abacaxi em cubinhos (aproveite o caldo da fruta).
- 2
Leve o abacaxi ao fogo com o açúcar e 1 e 1/2 litros de água, deixe cozinhar por 20 minutos ou até o abacaxi ficar bem macio.
- 3
Acrescente a gelatina e misture até dissolver completamente, retire do fogo.
- 4
Acrescente 500 ml de água fria ou gelada, por último o creme de leite.
- 5
Não é necessário dissolvê-lo por completo.
- 6
Coloque em um refratário e leve a geladeira até endurecer (ponto da gelatina).
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