Name: Rosca de fubá
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de trigo; 1/2 kg de fubá; 4 colheres de margarina ou 1 copo de óleo; 2 colheres cheias de fermento em pó; Água para mexer a massa

Rosca de fubá

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Por ROSELENE PEDROZO RAMOS

Ingredientes (6 porções)

1 kg de trigo
1/2 kg de fubá
4 colheres de margarina ou 1 copo de óleo
2 colheres cheias de fermento em pó
Água para mexer a massa

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma bacia coloque o trigo, depois o fubá e o óleo, coloque água aos poucos e amasse.
2
Por último colocar o fermento.
3
Amassar mais um pouco até a massa se desprender das mãos e ter consistência para enrolar as roscas.
4
Colocar para assar em uma forma grande pois elas crescem muito.